Quand l'entourage n'incite pas à manger sainement Je vois régulièrement de personnes qui souhaitent manger mieux pour leur santé. Il peut s’agir d’une volonté de perdre du poids ainsi que faire de la prévention pour limiter le risque de maladie ou encore...
Détoxination libre ou forcée Des méthodes de détoxination sont utilisées depuis des millénaires. Elles sont passées de pratiques instinctives à remèdes de grands-mères puis ont été considérées comme farfelues il y a encore 10 ou 15 ans. Aujourd’hui, la...
Galette de riz soufflé : un faux allié santé Les galettes de riz soufflé sont souvent présentées comme un aliment sain et savoureux. Elles sont encore mises en avant par des régimes amaigrissants et par des magasins diététiques et bio pour leurs caractères...
Alimentation diététique, nutritionnelle ou du bon sens Distinguer ces trois types d’alimentation peut paraitre à première vue surprenant. Pourtant deux d’entre elles ne sont pas toujours compatibles avec une bonne santé et un des comportements équilibrés....
Les effets néfastes du lait Le Programme National Nutrition Santé (PNNS) recommande de consommer 3 produits laitiers par jour. Ces derniers peuvent être consommés sous toutes leurs formes (lait, yaourt, fromage). Le rôle indispensable du lait nous est...
Le poisson est-il vraiment bon pour la santé ? Tout autour de la planète, la consommation de poisson a considérablement augmenté. En Europe, la consommation a augmenté de plus de 10% en dix ans. En France, elle a doublé en 1960 et 2005. Les recommandations...
Limites des bénéfices pour la santé des fruits et des légumes dans l’alimentation Au cours de ces dernières, quelques études sèment le doute sur l’intérêt de consommer des fruits et des légumes. Elles rapportent principalement que la consommation de ces...
Que penser des margarines ? Présentée comme une alternative bénéfique au beurre, les margarines ont réussi à trouver leur place dans les supermarchés. Pour séduire le plus grand nombre, elles sont aujourd’hui auréolées d’un caractère santé pour réduire...
Bonjour monsieur PEREZ, Je vous remercie d’avoir accepté de diffuser mon témoignage. Je suis une femme de 45 ans, je mesure 1,67 m et pèse 57 kg. Je n’ai pas toujours eu ce poids. A 25 ans, je pesais 60 kg. Comme de nombreuses femmes, je faisais un ou...
Cure de raisin, pour une détox réussie A la fin de l’été et au début de l’automne, une petit cure de détoxination fait beaucoup de bien pour pouvoir ensuite aborder l’hiver dans de bonnes conditions. C’est la saison du raisin. Alors quoi de mieux que...
Sclérose en plaques, l’espoir du sommeil Une nuit d’un sommeil réparateur, quoi de mieux pour bien récupérer. Une évidence ! Et pourtant le sommeil est actuellement très négligé. Bien dormir permet de bien se reposer, mais aussi de régénérer son corps....
Les règles d’or de la détoxination La détoxination est devenue à la mode. Jeûne, diète, drainage du foie, des reins, méthodes de sudation, etc. sont quelques uns des procédés de détoxination disponible sur le marché. Certaines méthodes sont efficaces,...
L’intolérance au gluten ou l'arbre qui cache la forêt L’intolérance au gluten est un problème de plus en plus répandu. Elle est caractérisée par une réaction du système immunitaire et par des symptômes très variables. Je ne vais pas énumérer tous les...
Entretenir son corps pour conserver une bonne santé L’alimentation moderne ne répond plus aux besoins fondamentaux de notre organisme. Elle s’est beaucoup trop éloignée d’une alimentation physiologique. En plus, le stress, devenu omniprésent, amplifie...
Responsable de ses problèmes de poids Ce titre va sûrement choquer certaines personnes. En effet, il apparait comme très déplacé de dire à quelqu’un qu’il est responsable de ses problèmes de poids. Je vais devancer certaines critiques mettant en avant...
Danio rime avec diabète Je suppose que vous avez tous vu la magnifique publicité de Danone pour son nouveau produit lacté Danio. Vous savez l’encas conçu pour nos petites faims, symbolisé par un terrible petit bonhomme « G. Ladalle ». Pour nous, Danone...
Film La santé dans l'assiette La santé dépend de ce que nous mangeons. Ce n'est plus à prouver. Les informations alarmantes sur ce qui arrive dans les assiettes des consommateurs sont de plus en plus fréquentes. Peut-on encore manger en toute insouciance...
Savoir profiter de la vie Je suis actuellement à Paris. J’interviens pendant plusieurs jours au Parc floral. Ce matin, alors que je me préparai à partir pour le parc, un collègue m’appelle pour me prévenir que la journée d’intervention est annulée en...
La recherche d’une vie heureuse Dans cet article, je ne parlerai ni d’alimentation ni d’hygiène de vie au sens où on l’entend classiquement. Je commence ici une série d’article consacré au développement personnel. J’ai choisi de traiter d’un sujet qui...
Penser par soi-même Nous pensons tous les jours à des milliers de choses, mais nos pensées sont-elles vraiment nos pensées ? Pour la grande majorité d’entre nous, ce n’est pas le cas. Nous sommes très conditionnés par l’éducation familiale, religieuse,...
Cure de détoxination et de revitalisation Stages jeûne - diète - détox 2018 Notre mode de vie moderne ne nous laisse pas toujours le temps de nous reposer. Quand nous disposons d'un peu de temps pour soi, nous nous imposons des activités qui peuvent être...
Etre perfectionniste est une bonne chose, mais trop de détails tuent la perfection. D'ailleurs la perfection, lue parfait, n'existe pas. C'est l'amélioration de soi-même, de ses comportements qui a réellement de la valeur. Arrêter d'attacher de l'importance...
Depuis trois jours nous sommes en 2010. J'espère que vos fêtes de fin d'année ont été très bonnes et que les premiers jours de cette nouvelle année ce sont bien passés. Je vous souhaite une bonne et heureuse année sous le signe de la santé et de la réussite....
Pour cette fin d'année 2010, une nouvelle catégorie voit le jour sur le blog hygiène naturelle et alimentation. Elle s'intitule le saviez-vous ? Dans cette catégorie, vous trouverez des billets assez courts qui je l'espère éveilleront votre curiosité...
La chasse aux graisses n’est pas la solution minceur Beaucoup de personnes font régulièrement très attention à ce qu’elles mangent au quotidien pour essayer de mincir ou de ne pas grossir. Outre les régimes amaigrissants déséquilibrés faits par période...