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Les articles "cote presse"

Comment mieux manger ? - Eviter les pièges de l'industrie agroalimentaire - Emission RCF mardi 16 octobre

Comment mieux manger ? - Eviter les pièges de l'industrie agroalimentaire - Emission RCF mardi 16 octobre

Avant hier, mardi 16, j'étais invité par Vincent Belotti, pour une émission de la radio RCF, intitulé Comment mieux manger ?. Le sujet de cette émission était de parler d'un livre qui vient de sortir et qui traite des problèmes de l'alimentation industrielle....

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Que faut-il penser du gluten ? Pourquoi manger sans gluten ?

Que faut-il penser du gluten ? Pourquoi manger sans gluten ?

Bonjour à tous, Pain, pâtes, farine ... De nombreux aliments contiennent du gluten, substance responsable d'une intolérance pour certains ! Que faut-il penser du gluten ? Est ce que l'éviction du gluten est un phénomène de mode ? Les chiffres ne vont...

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passage de l'interview radio scoop 26 décembre 2011

passage de l'interview radio scoop 26 décembre 2011

En lien, un cours passage de mon interview, réalisée pour Radio Scoop, sur le thème de comment gérer les excès entre les repas de fêtes de la fin de l'année.

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Reportage sur M6 dans le 1945

Reportage sur M6 dans le 1945

Journal de M6, le 1945. Reportage sur les moyens de récupérer après les excès des fêtes, dans lequel une partie de mon interview apparait.

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